Kitchita | Compañía

Kitchenita está desarrollando la primera red regional de marcas nativas para el Delivery 100% data-driven. Usamos tecnología para expandir nuestro radio de alcance y optimizar nuestros procesos de producción, venta y distribución.

Kitchenita nace con el objetivo de cambiar el paradigma de la industria del delivery a través de sus tres pilares: data, foodlab y tecnología.

Kitchenita | Co-cooking Spaces

Data

Nuestras marcas nativas para delivery nacen 100% data-driven. Combinando data insights de las plataformas de delivery con data scrapping, entendemos con más precisión las necesidades del mercado (que tipo de oferta, a que precio y en que barrio). 
Kitchenita | Co-cooking Spaces

Foodlab

Armamos el FoodLab para la creación de marcas. Encontramos la oferta correcta a través de dos canales predefinidos: un análisis enfocado en el big data, estudiando lo que necesita el mercado en términos de oferta gastronómica agregando el know-how de los chefs co-creadores en la elaboración de los menús y el desarrollo del universo de marca en asociación con nuestro socio Remolino.
Kitchenita | Co-cooking Spaces

Tecnologia

En Kitchenita, la tecnología juega un rol central. Desde nuestro foco 100% data-driven en la creación de marcas, pasando por la gestión de nuestra supply chain y la operación diaria de nuestras cocinas y marcas, usamos herramientas proprietarias tecnológicas para eficientizar nuestro modelo de negocio y ganar escalabilidad. 
Kitchenita | Compañía

Compañía

Valores

En Kitchenita creemos que la tecnología juega un rol fundamental en la disrupción del mundo alimenticio y en los hábitos de los consumidores alrededor del mundo. Partiendo de esa base, hemos consolidado un ecosistema tecnológico para ofrecer una experiencia única de delivery. 

Kitchenita | Co-cooking Spaces

Ecológico

Kitchenita utiliza packaging biodegradables, palitos comestibles y apunta a un mundo plastic free.
Kitchenita | Co-cooking Spaces

Foodlab

Armamos el FoodLab para la creación de marcas. Encontramos la oferta correcta a través de dos canales predefinidos: un análisis enfocado en el big data, estudiando lo que necesita el mercado en términos de oferta gastronómica agregando el know-how de los chefs co-creadores en la elaboración de los menús y el desarrollo del universo de marca en asociación con nuestro socio Remolino.
Kitchenita | Co-cooking Spaces

Tecnologia

En Kitchenita, la tecnología juega un rol central. Desde nuestro foco 100% data-driven en la creación de marcas, pasando por la gestión de nuestra supply chain y la operación diaria de nuestras cocinas y marcas, usamos herramientas proprietarias tecnológicas para eficientizar nuestro modelo de negocio y ganar escalabilidad. 

Compañía

Team

Kitchenita | CeoAlexandre Boccara

CEO

Alexandre Boccara
Después de dar la vuelta alrededor del mundo durante 18 meses representando el Gobierno Francés en sus liceos internacionales, Alex se destaca trabajando para el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, lanzando el primer programa de fund matching de Argentina. En Rocket Internet, Alexandre manejó durante dos años varios proyectos de e-commerce. Antes de crear a Kitchenita, Alex fue gerente de e-commerce de Frávega. Tiene una hija, Lou.
Kitchenita | CtoLeonardo Lucianna

CTO

Leonardo Lucianna
  Maestría en Ciencias de la Computación de la Universidad de Buenos Aires, Ex Lead Data Scientist en Retargetly, Ex Data Science Team Leader en Frávega.
Kitchenita | CfoJonatan March

CFO

Jonatan March
Ingeniero Industrial de la Universidad de Buenos Aires, Maestría en Finanzas de la Universidad Di Tella, Ex Especialista en BI en Tienda Nube, Profesora de Finanzas Corporativas en la Universidad de Buenos Aires    
Kitchenita | CooGaspard Hambückers

COO

Gaspard Hambückers
Gaspard, un apasionado de la gastronomía, termina sus estudios en el Reino Unido antes de mudarse a Buenos Aires. Se suma al equipo de Kitchenita después de trabajar en finanzas donde estructuraba inversiones en proyectos de energía renovable y nuevas tecnologías.

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